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周末在家整理厨房，翻出之前买的一袋黑芝麻，思着放着亦然豪侈，干脆作念点黑芝麻糕吧。天然制品形状有些“磕碜”，但吃起来那叫一个香，家东谈主尝了齐有目共赏。

现时就来给世界共享一下我的“独家”好处黑芝麻糕作念法。

准备材料很肤浅，黑芝麻200克，糯米粉50克，白砂糖30克，玉米油20克，水适量。别小看这几样东西，搭配起来能带来奇妙的味觉体验。

我先把黑芝麻倒进无油无水的锅里，小火不停地翻炒。一启动，黑芝麻安详地躺在锅里，跟着温度升高，它们启动“噼里啪啦”地率先，像是在舒坦跳舞。

不霎时，浓郁的芝麻香就充足开来，这香味直钻鼻腔，勾得东谈主馋虫齐要出来了。炒好的黑芝麻盛出，等它稍稍晾凉后，倒入不停机，打成细巧的粉末。这个经过可得有点耐性，半途我还得停驻不停机，把粘在壁上的芝麻刮下来，再持续打。

接着，把糯米粉倒入平底锅中，小火翻炒。这一步也弗成简短，要不停地翻炒，能干糯米粉糊锅。炒到糯米粉微微发黄，荒疏出浅浅的面香，就不错关火了。

把炒好的糯米粉过筛到黑芝麻粉里，这么能让口感更细巧。若是不外筛，可能会吃到小疙瘩，影响口感。

然后，在搀和粉里加入白砂糖和玉米油，搅动均匀。边搅动边渐渐加入适量的水，水要少量少量加，直到能揉成一个软硬适中的面团。这个面团就像个顽皮的孩子，不太听话，我费了好大劲才把它揉光滑。

揉好的面团分红小块，搓成圆球，再压扁，放在烤盘上。我作念的神志不太规则，有的圆，有的椭圆，还有的骇状殊形，看着如实不太好意思不雅。

不外不攻击，“东谈主不可貌相”，好意思食也相同。放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。烤的经过中，黑芝麻糕的香味从烤箱里飘出来，系数房子齐千里浸在这香甜之中。

终于，黑芝麻糕烤好了。迫不足待尝上一口文爱 胸 小熊饼干，外酥里糯，香甜可口，满满的芝麻香在嘴里散开。天然形状丑了点，但这滋味，真是让东谈主骑虎难下。一又友们，你们也快来试试吧，敬佩你们会爱上这贼眉鼠眼的黑芝麻糕！